Récompensées par une médaille d’argent au concours général agricole du Salon de l’agriculture 2025.
L’huître est qualifiée de « spéciale » car elle est charnue, elle bénéficie d’une nourriture abondante dans une eau de mer assez agitée, ce qui rend le coquillage plus musclé.
Les huîtres de Veules sont distinguées par l’IGP (Indication géographique Protégée) qui est une garantie pour nous, consommateurs d’une qualité irréprochable.
